Ciasteczka kruche z mąki 2ab – delikatne, maślane, 125 g

Ciasteczka z mąki 2ab – tradycja w nowoczesnym wydaniu

Nasze kruche ciasteczka powstają z wyjątkowej mąki 2ab – pradawnej odmiany pszenicy, która zachowała swój naturalny charakter i prosty skład. To efekt wieloletniej pracy hodowców, którzy wrócili do dawnych odmian zbóż, zanim zostały przystosowane do masowej, przemysłowej produkcji.

Mąka 2ab wyróżnia się:

• obecnością wyłącznie glutenu typu A i B (bez glutenu typu D charakterystycznego dla nowoczesnej pszenicy),
• niską zawartością FODMAP,
• naturalną zawartością selenu i karotenoidów, które nadają jej lekko złocisty kolor.

Pradawna pszenica uprawiana jest w wybranych regionach Europy, z dala od innych upraw, a następnie mielona w dedykowanych młynach, co pozwala zachować jej wyjątkowe właściwości.

Dlaczego warto je wybrać?

Krucha, maślana struktura
Delikatne ciasteczka pieczone w klasycznej formie rozetki rozpływają się w ustach i zachwycają domowym charakterem.

Prosty, uczciwy skład
Bez konserwantów, sztucznych aromatów i zbędnych dodatków. Tylko składniki, które znasz i rozumiesz.

Clean label
Krótka lista składników i tradycyjna receptura inspirowana domowym wypiekiem.

Low FODMAP friendly
Stworzone z myślą o osobach poszukujących lżejszych wypieków i bardziej świadomych wyborów żywieniowych.

Mąka 2ab zawiera gluten i nie jest odpowiednia dla osób z celiakią.

Skład

Mąka PSZENNA typu 2ab (48%), margaryna (oleje roślinne: rzepakowy, palmowy; woda; sól; emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat; barwnik: karoteny), cukier puder, JAJA, ŚMIETANA z MLEKA, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: E450, E500; skrobia PSZENNA), aromat waniliowy.

Alergeny: zawiera GLUTEN (pszenica), JAJA i MLEKO.
Może zawierać śladowe ilości ORZECHÓW i SOI.

 

Wartości odżywcze (na 100 g)

Masa netto: 125 g