Opis
Nasze ciasteczka jaglano-orkiszowe są przyjazne dla protokołu low FODMAP, co oznacza, że zawierają tylko niewielką ilość składników fermentujących w jelitach, co minimalizuje ryzyko wystąpienia problemów trawieniem u osób z wrażliwym układem pokarmowym.
Protokół Low FODMAP to dieta, która została stworzona w celu zmniejszenia objawów związanych z wrażliwością na pokarmy, których trawienie może powodować problemy w układzie pokarmowym. Dieta ta polega na ograniczeniu spożycia składników o dużej zawartości FODMAP (fermentujących cukrów), takich jak laktoza, fruktoza, sorbitol i inne, które mogą powodować problemy trawienne u osób z wrażliwym układem pokarmowym.
Receptury na gamę wypieków LOW FODMAP powstały we współpracy z mgr Simoną Kus – dietetykiem, praktykiem w stosowaniu diety LOW FODMAP. Dba Ona o odpowiedni dobór składników, tak, aby produkty były nie tylko smaczne ale i bezpieczne. Więcej o Simonie znajdziesz w serwisie Instagram @dietetyk_uczy_sie_cale_zycie_ lub na stronie simonakus.pl
Masa netto: 120 g
składniki: pasta sezamowa (tahini), cukier, masło, mąka jaglana, mąka orkiszowa, jaja, aromat waniliowy (alkohol etylowy, wanilia), kropelki ciemnej czekolady (miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, cukier, lecytyna sojowa), wodorowęglan sodu (soda oczyszczona), sól
Wartości odżywcze w 100g produktu:
Wartość energetyczna 1584 kJ / 378 kcal
Tłuszcz 22,7
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,8 g
Węglowodany 38,5 g
w tym cukry 24,8 g
Błonnik 2,57 g
Białko 5,1 g
Sól 0,6 g
Okres przydatności do spożycia 120 dni.
UWAGA: jak w przypadku każdej diety eliminacyjnej – przed jej stosowaniem warto wykonać odpowiednią DIAGNOSTYKĘ i skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem.