Opis
EKO Chleb żytnio – orkiszowy, na zakwasie, bez drożdży
Smaczna mieszanka żyta i orkiszu nie przetworzona przez drożdże a poddana wielogodzinnej, naturalnej fermentacji. Mniej kwaśny od czysto żytniego, ale również wilgotny i porowaty miękisz nadaje mu niezwykła wyrazistość i delikatność. Chleb żytnio orkiszowy na zakwasie to strzał w 10!
PL-EKO-03
Rolnictwo UE
Składniki: mąka żytnia T720, mąka orkiszowa razowa, kefir, woda, sól
Masa netto: 450 g
| Wartości odżywcze w | 100 g |
| Wartość energetyczna | 687 kJ / 164kcal |
| Tłuszcz | 1 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 34 g |
| W tym cukry | 1,25 g |
| Białko | 4 g |
| Sól | 0,8 g |
Chleby zamówione do wtorku do g. 10 wysyłamy zawsze w środę. W naszym sklepie znajdziesz więcej podobnych wypieków. Odwiedź nas również na Facebooku!
